Khachapuri pe o frigăruie

0
1737
Bucătărie georgian
Conținut caloric 221,3 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 13 gr.
Grăsimi * 15,4 g
Carbohidrați * 19,6 gr.
Khachapuri pe o frigăruie

Acest fel de mâncare se bazează pe khachapuri tradiționale georgiene. Un bun adaos la kebab-uri și legume la grătar.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Radeți suluguni, adăugați ghee în brânză. Rulați câțiva cârnați din această masă.
Etapa 2 din 6
Tăiați aluatul în benzi de 5 centimetri lățime, întindeți-le cu un sucitor.
Etapa 3 din 6
Puneți un cârnat cu caș pe o frigăruie, înfășurați-l cu aluat, ciupiți marginile.
Etapa 4 din 6
Faceți mici tăieturi pe aluat.
Etapa 5 din 6
Așezați semifabricatele khachapuri peste cărbuni ușor strălucitori, prăjiți khachapuri până se rumenesc.
Etapa 6 din 6
Când sucul începe să curgă din khachapuri, acestea sunt gata.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *