Khachapuri cu brânză și ou

0
7896
Bucătărie georgian
Conținut caloric 242,5 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 10,7 g
Grăsimi * 16,6 gr.
Carbohidrați * 31,1 gr.
Khachapuri cu brânză și ou

Aceasta este o rețetă pentru khachapuri foarte rapid și apăsător, care este ușor de gătit în câteva minute într-o tigaie. Sunt un substitut minunat pentru pâinea obișnuită. Khachapuri poate fi servit cu ceai sau cafea sau ca adaos la o mâncare cu supă sau carne.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Într-un recipient adânc, amestecați chefirul cu făina și sarea cu zahărul. Frământați aluatul elastic.
Etapa 2 din 7
Se fierb ouăle fierte tare.
Etapa 3 din 7
Frecați brânza pe o răzătoare grosieră.
Etapa 4 din 7
Tăiați usturoiul și ierburile cu un cuțit.
Etapa 5 din 7
Se amestecă brânza, oul, ierburile și usturoiul cu maioneză.
Etapa 6 din 7
Împărțiți aluatul în bucăți și întindeți-l. Întindem umplutura și unim marginile prăjiturilor.
Etapa 7 din 7
Se prăjește în ulei vegetal fierbinte până când prăjitura devine aurie.

Sfat: pentru a face khachapuri și mai gustos, ungeți-l cu unt.

 

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *