Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Prima masă
  4. ➠ Carne de vită Kharcho într-un aragaz lent

Carne de vită Kharcho într-un aragaz lent

0
1442
Bucătărie georgian
Conținut caloric 46,4 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 2,1 gr.
Grăsimi * 3 gr.
Carbohidrați * 8,6 gr.
* la 100 gr. produs
Carne de vită Kharcho într-un aragaz lent
Conţinut

Într-un aragaz lent, celebra supă kharcho se dovedește a fi bogată, carnea din ea devine moale, iar condimentele își dezvăluie pe deplin aroma. Această opțiune de gătit nu este inferioară kharcho gătit conform tuturor regulilor privind un foc într-un cazan.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Curățați roșiile și tăiați-le mărunt. Spălați carnea și tăiați-o cubulețe mici. Puneți carnea și roșiile în bolul multicooker. Porniți modul „Stingere” și setați temporizatorul timp de 1 oră.
Etapa 2 din 6
Curățați ceapa și tăiați-o mărunt. Clătiți orezul cu apă rece. După ce bipurile multicooker adaugă orez și ceapă în castron.
Etapa 3 din 6
Se toarnă apă și se pune în pastă de roșii. Setați modul „Supă” timp de 15 minute.
Etapa 4 din 6
Se spală pătrunjelul și coriandrul și se toacă mărunt. Curățați și tăiați usturoiul în orice fel.
Etapa 5 din 6
După bip, adăugați sare după gust, frunze de dafin, ierburi, usturoi și hamei-suneli, închideți capacul multicookerului și lăsați supa să se infuzeze timp de 5-7 minute.
Etapa 6 din 6
Serviți supă kharcho cu carne de vită cu pâine și smântână.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *