Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mâncăruri din carne
  3. ➠ Khashlama
  4. ➠ Pui khashlama într-o cratiță

Pui khashlama într-o cratiță

0
867
Bucătărie armean
Conținut caloric 55,8 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 5,5 gr.
Grăsimi * 6,1 gr.
Carbohidrați * 6,1 gr.
* la 100 gr. produs
Pui khashlama într-o cratiță
Conţinut

Rețetele din bucătăria caucaziană se bucură de accesibilitatea și gustul lor excelent. Pentru un prânz sau cină copios, khashlama este potrivit, este un amestec de legume și pui, înăbușit într-o cratiță.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălați carnea de pui, uscați-o cu prosoape de hârtie, sare și condimentați după gust.
Etapa 2 din 6
Se toarnă uleiul într-o cratiță cu fundul greu, se încălzește și se adaugă puiul. Se prajeste carnea pana se rumeneste.
Etapa 3 din 6
Apoi adăugați ceapa și usturoiul tocat la carne, prăjiți timp de 5-7 minute.
Etapa 4 din 6
Spălați ardeiul gras și roșiile. Semințele de ardei, tăiați legumele în cuburi.
Etapa 5 din 6
Adăugați ardei și roșii la pui într-o cratiță, presărați busuioc uscat, reduceți focul și fierbeți hashlama timp de 30-35 de minute.
Etapa 6 din 6
Serviți khashlama fierbinte cu pâine proaspătă sau tortilla slabă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *