Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mâncăruri din carne
  3. ➠ Khashlama
  4. ➠ Khashlama într-un aragaz lent de miel

Khashlama într-un aragaz lent de miel

0
914
Bucătărie armean
Conținut caloric 87,2 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 3,3 gr.
Grăsimi * 6,6 gr.
Carbohidrați * 8,3 gr.
* la 100 gr. produs
Khashlama într-un aragaz lent de miel
Conţinut

Un aragaz lent este o opțiune ideală pentru prepararea khashlama acasă. Trebuie să tăiați grosolan carnea și legumele, să le puneți în straturi în vasul aparatului, să setați programul dorit și într-o oră și jumătate să vă hrăniți familia cu acest apetisant fel de mâncare luminos.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Mai întâi, pregătiți toate ingredientele din rețeta pentru prepararea khashlama.
Etapa 2 din 10
Tăiați coastele de miel în porții.
Etapa 3 din 10
Transferați-le în bolul multicooker și setați programul de coacere timp de 40 de minute. La sfârșitul programului, stropiți coastele după gust cu sare, piper și orice condimente.
Etapa 4 din 10
În timp ce carnea se coace, curățați legumele și tăiați-le în bucăți mari. Transferați morcovii și ceapa tocate în bolul pentru carne.
Etapa 5 din 10
Apoi puneți cartofii tocați și ardeii grași și legumele cu puțină sare.
Etapa 6 din 10
Apoi așezați vinetele feliate în jumătăți de cerc deasupra acestor legume.
Etapa 7 din 10
Puneți vinetele în cercuri de roșii și presărați sare și piper negru. Se toarnă un pahar de apă curată în castron. Setați programul „Stingere” timp de 1 oră.
Etapa 8 din 10
La sfârșitul acestui program, adăugați ierburi și usturoi tocat mărunt la khashlama.
Etapa 9 din 10
După semnalul despre sfârșitul programului, lăsați khashlama în castron sub capacul închis încă câteva minute.
Etapa 10 din 10
Apoi puteți pune vasul în farfurii porționate și serviți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *