Pâine din cereale integrale cu chefir într-un filtru de pâine

0
1949
Bucătărie Lume
Conținut caloric 199,1 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 150 de minute
Proteine ​​* 6,8 g
Grăsimi * 7,8 g
Carbohidrați * 50,8 g
Pâine din cereale integrale cu chefir într-un filtru de pâine

O rețetă simplă de pâine integrală. Având în vedere că frământarea și dovedirea sunt efectuate automat de către producătorul de pâine, procesul nu necesită niciun efort. Această pâine are un gust foarte plăcut, parfumat, cu o ușoară aciditate discretă - la urma urmei, conține chefir. După răcire, pâinea este tăiată cu ușurință în felii de grosimea dorită - aceasta este o bază excelentă pentru sandvișuri.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Se toarnă chefirul încălzit la o temperatură caldă în vasul aparatului de pâine. Adăugați ulei vegetal inodor.
Etapa 2 din 6
Se cerne făina integrală de grâu și făina premium printr-o sită fină și se toarnă peste kefir și unt.
Etapa 3 din 6
Introducem drojdie uscată.
Etapa 4 din 6
Se toarnă sare și zahăr granulat.
Etapa 5 din 6
Punem castronul cu ingredientele în filtru, închidem capacul și alegem programul principal de coacere a pâinii, care include frământarea, corecția și coacerea. Vă recomandăm să alegeți o crustă ușoară. Pentru o greutate de 750 de grame, dispozitivul va determina automat timpul pentru aproximativ două ore și jumătate.
Etapa 6 din 6
Când timpul programului s-a încheiat și sună un bip, puteți scoate vasul cu pâinea finită. Întoarceți-l ușor cu susul în jos și scoateți pâinea. Așezați pâinea pe grătar, astfel încât să nu apară condens și lăsați produsul să se răcească complet.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *