Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Prima masă
  4. ➠ Pâine okroshka

Pâine okroshka

0
863
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 87,7 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 7,2 gr.
Grăsimi * 5,6 g
Carbohidrați * 5,2 gr.
* la 100 gr. produs
Pâine okroshka
Conţinut

Pâinea okroshka este o rețetă clasică care a trecut de-a lungul secolelor și este moștenită. Această supă de cvas testată în timp este iubită în multe familii pentru simplitatea și viteza de preparare, sațietatea și gustul excelent. Doar cel mai bun devine o tradiție, așa că asigurați-vă că încercați să faceți pâine okroshka. Toată lumea o va iubi!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Pregătiți ingredientele pentru okroshka în cvas. Se fierb cartofii și ouăle până se înmoaie. Se fierbe apa cu file de pui. Adăugați ardei negru și frunze de dafin în cratiță. Sare. Gatiti fileurile pana se inmoaie. Apoi scoateți puiul, răciți-l.
Etapa 2 din 7
Curățați cartofii, tăiați cubulețe. Curățați ouăle fierte, tăiate cubulețe. Tăiați fileul de pui în cuburi.
Etapa 3 din 7
Spălați castraveții, coajați-i. Tăiați castraveții în cuburi.
Etapa 4 din 7
Se spală verdele, se toacă mărunt, se trimite în bolul blenderului. Bate ierburile cu un blender și piure.
Etapa 5 din 7
Combinați toate ingredientele într-un castron adânc.
Etapa 6 din 7
Se toarnă bulion și cvas. Condimentați cu sare și piper dacă este necesar. Se pune la frigider pentru a infuza.
Etapa 7 din 7
Serviți pâinea finită okroshka cu smântână. Un prânz delicios vă așteaptă familia!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *