Cvas de pâine pentru okroshka
0
2365
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
19,9 kcal
Porții
2,5 l.
Timp de gătit
1,5 zile
Proteine *
0,7 g
Grăsimi *
0,1 g
Carbohidrați *
4,6 gr.
După ce ați pregătit un astfel de cvas, nu numai că vă puteți potoli setea cu o băutură sănătoasă făcută în casă, dar puteți folosi și ingredientele rămase pentru a pregăti un fel de mâncare complet diferit - okroshka. Trebuie remarcat faptul că pentru aceasta nu aveți nevoie de abilități culinare profesionale. În plus, cvasul și okroshka, produse gătite și naturale, vor avea un avantaj semnificativ față de omologii lor creați într-un mod de producție.
Ingrediente
Procesul de gătit
Următorul pas este de a trimite drojdie, zahăr granulat și biscuiți de secară în borcan. Umpleți totul cu restul de apă fiartă, care ar trebui să fie la temperatura camerei până la acest moment. Amestecăm totul bine și îl trimitem într-un loc cald pentru o zi și jumătate. În acest timp, masa trebuie să fermenteze și să atingă starea dorită.