Acasă
➠ Băuturi
➠ Băuturi
➠ Cvas de pâine cu cicoare

Cvas de pâine cu cicoare

2255

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 24,5 kcal

Porții 3 l.

Timp de gătit 180 de minute

Proteine * 0,7 g

Grăsimi * gr.

Carbohidrați * 6 gr.

Conţinut

Cvasul de pâine cu cicoare este o băutură care nu numai că vă va ajuta să vă potoliți setea, dar vă va ajuta și să vă întoarceți în copilăria fără griji pentru câteva clipe. Trebuie remarcat faptul că cvasul preparat în acest mod are multe avantaje. În primul rând, este un gust și o aromă naturală minunată, precum și ușurință în preparare. Apropo, vă prezentăm în atenție una dintre cele mai rapide modalități de a prepara această băutură.

Ingrediente

Fierbere de apă 3 l. Biscuiti de secara 150 g Zahar granulat 50 gr. Acid de lamaie 1 lingură Drojdie uscata 7 gr. Stafide 20 buc. Cicoare 1 lingură

Procesul de gătit

Pregătiți ingredientele de care vom avea nevoie în procesul de fabricare a cvasului. Puneți biscuiți de secară într-un recipient mare și turnați apă clocotită peste ele.

În urma apei clocotite, trimitem zahăr în pesmet.

Se toarnă acolo o lingură de cicoare. Se amestecă totul bine, apoi se acoperă cu un capac. Acum așteptăm ca lichidul nostru să se răcească la treizeci și cinci de grade.