
Gâtul de curcan gelat cu gelatină
Jeleul luminos și hrănitor iese din gâturile curcanilor suculenți cu adăugarea de gelatină. Vasul se întărește bine și rapid, servește-l la cină sau ca aperitiv pe o masă festivă.
Produs 100g | Kcal | Proteină | Grăsimi | Carbohidrați |
---|---|---|---|---|
Gelatină comestibilă | 355 | 87.2 | 0.4 | 0.7 |
Boabe de piper negru | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
frunza de dafin | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
Ceapă | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Morcov | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
Usturoi | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
Gât de curcan | 173 | 14 | 13 | 0 |
Ciocan de curcan | 144 | 19.5 | 6.7 | 0 |
Mazăre verde congelată | 77 | 5.2 | 0.4 | 9.1 |
Ghimbir murat | 20 | 0.3 | 0.1 | 4.8 |