Aspic de coadă de porc într-un aragaz lent

Înainte de gătit, pulpele și coada de porc trebuie curățate cu un cuțit și înmuiate în apă. Deci pielea va fi complet curată, iar bulionul după gătit va fi cât mai transparent posibil. Înainte de a vărsa în forme, filtrați-l prin pânză de brânză pentru a îndepărta toate condimentele și alte suspensii fine. Când serviți carne jeleu, vă recomandăm să decorați suprafața sa cu verdeață - acest lucru va schimba radical aspectul gustării.

Delicioase și hrănitoare pui jeleu și coadă de porc pot fi gătite într-un aragaz lent. Poate că, în acest dispozitiv, procesul de gătit lent este și mai ușor de întreținut. Tot ce trebuie să controlați este selectarea programului și setarea timpului. Bulionul saturat se va întări fără probleme - carnea jeleu se va dovedi densă. Pentru a adăuga culoare, folosim mazăre verde și morcovi strălucitori în timpul asamblării gustării.

Cu o dorință incredibilă, vreau să împărtășesc o rețetă excelentă pentru o carne jeleu de coajă de porc neobișnuit de gustoasă gătită într-un aragaz lent. Aperitivul rece se dovedește a fi bogat și aromat. Aperitivul pentru carne este o opțiune excelentă pentru o masă de familie sau o sărbătoare festivă.

Astăzi vreau să împărtășesc o rețetă pentru o gustare grozavă de carne care poate fi pregătită atât pentru o sărbătoare festivă, cât și pentru orice sărbătoare de familie. Carnea parfumată din jeleu de coajă de porc gătită într-un aragaz lent va atrage absolut toată lumea.

Carnea jeleu necesită întotdeauna o gătire îndelungată, deci este rar gătită pentru o masă de zi cu zi. Această rețetă vă oferă o metodă mai rapidă pentru a pregăti această gustare delicioasă. Gatiti carnea jeleu de porc si vita intr-un aragaz lent si adaugati putina gelatina. Ca urmare, vasul va fi gata în 6 ore. Dintre acestea, gătim 3 ore și durează 3 ore pentru a se solidifica.

Carnea jeleu gătită într-un multicooker Panasonic are un gust deosebit, bogăție și bulion transparent, în plus, își păstrează bine forma. Veți obține un fel de mâncare excelent pentru o masă festivă și pentru un meniu de zi cu zi. Este de dorit să gătiți carne jeleuată din mai multe tipuri de carne proaspătă. Dacă carnea este înghețată, atunci trebuie înmuiată în apă rece timp de câteva ore pentru a face gelatina transparentă.

În multe familii, nici o singură masă festivă nu este completă fără carne jeleu, iar pe masa de Anul Nou este considerată un fel de mâncare obligatorie. În zilele noastre, acest preparat gustos poate fi preparat rapid și gustos în aragazul de desene animate Mulinex. Carnea jeleu este pregătită în programul „Stew” timp de 6 ore, astfel încât gospodinele stabilesc carnea jeleu să gătească peste noapte, iar apoi după trecerea automată a dispozitivului la „Încălzire”, gustul cărnii jeleu se îmbunătățește doar. Gătit din coadă de porc și pulpe de pui.