Castraveți crocanți ușor sărați într-o pungă

0
1356
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 42,9 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 8 h.
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 10,6 gr.
Castraveți crocanți ușor sărați într-o pungă

Castraveții ușor sărați crocanți sunt un fel de mâncare preferat în multe familii. Aromatizate cu o cantitate mare de condimente și ierburi aromate, gătite în câteva ore, acestea sunt o garnitură excelentă pentru mâncăruri din carne și pește, cartofi prăjiți și fierți, precum și grătar proaspăt gătit.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Înmuiați castraveții în apă rece și lăsați-i 30-50 de minute, astfel încât să fie saturați cu apă și să devină mai suculenți și crocanți. Apoi scurgem apa, clătim castraveții și tăiem vârfurile.
Etapa 2 din 5
Pune castraveții într-o pungă de plastic strânsă și curată.
Etapa 3 din 5
Adăugați usturoi și mărar, frunze de coacăze și foi de dafin, piper, sare și zahăr la castraveți.
Etapa 4 din 5
Eliberăm aer din pungă, colectăm marginile și o legăm strâns. Agitați bine punga, astfel încât condimentele să fie distribuite uniform peste toți castraveții. Puneți punga de castraveți într-un castron adânc și lăsați-o la temperatura camerei timp de 7-8 ore. Cel mai bine este să murăm castraveții dimineața, astfel încât să fie gata pentru cină.
Etapa 5 din 5
Pune castraveții gata pe o farfurie și servește. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *