Dovlecel umplut cu ciuperci

0
2575
Bucătărie european
Conținut caloric 141,3 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 7,7 g
Grăsimi * 11,1 gr.
Carbohidrați * 2,6 gr.
Dovlecel umplut cu ciuperci

Dovlecelul umplut cu ciuperci este un fel de mâncare ușor de vară care diferă nu numai prin gustul său delicat și plăcut, ci și prin versatilitatea sa: se va potrivi perfect nu numai în meniul festiv, ci și în meniul zilnic. Apropo, în loc de ciuperci, puteți folosi carne tocată ca umplutură: carne de porc, carne de vită, pește.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Mai întâi, pregătește mâncarea de care ai nevoie. Clătiți și tăiați ciupercile în cuburi de dimensiuni medii, frecați interiorul dovlecei pe o răzătoare medie.
Etapa 2 din 6
Combinați ciupercile tocate, dovlecelul ras, carnea tocată și smântâna într-un castron separat. Se amestecă totul bine.
Etapa 3 din 6
Tăiem dovleceii în inele mari de 3 cm grosime. Începem inelele cu umplutura noastră.
Etapa 4 din 6
Presărați brânză rasă pe fiecare inel umplut.
Etapa 5 din 6
Trimitem dovleceii la cuptor. Coacem la 180 de grade timp de 40 de minute.
Etapa 6 din 6
Pune dovleceii gata pe o farfurie separată și decorează cu ierburi tocate. Vasul este gata. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *