Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Dovlecel
  3. ➠ Vase de dovlecei
  4. ➠ Dovlecel umplut cu ciuperci și legume

Dovlecel umplut cu ciuperci și legume

0
1798
Bucătărie european
Conținut caloric 87,1 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 8,4 gr.
Grăsimi * 7 gr.
Carbohidrați * 3,8 g
* la 100 gr. produs
Dovlecel umplut cu ciuperci și legume
Conţinut

Vreau să vă împărtășesc o rețetă delicioasă de dovlecei umpluți cu ciuperci și legume. Mâncarea aromată se dovedește a fi dietetică și săracă în calorii și este perfectă pentru o cină târzie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 16
Pregătiți ingredientele necesare pentru dovleceii umpluți.
Etapa 2 din 16
Spălați bine dovleceii sau dovleceii și lăsați-i să se usuce. Tăiați capetele dovleceilor. Tăiați dovleceii tineri pe lungime în două părți.
Etapa 3 din 16
Folosiți o lingură pentru a scoate pulpa de dovlecei.
Etapa 4 din 16
Tăiați pulpa dovlecei cu un cuțit.
Etapa 5 din 16
Se clătește și se usucă prazul, se toacă mărunt.
Etapa 6 din 16
Curățați și tocați ciupercile.
Etapa 7 din 16
Spălați bine roșiile cherry, tăiate felii subțiri.
Etapa 8 din 16
Încălziți bine tigaia, adăugați o cantitate mică de ulei vegetal, puneți prazul tocat și prăjiți puțin.
Etapa 9 din 16
Apoi adăugați pulpa de dovlecei tocată. Gatiti aproximativ 5 minute.
Etapa 10 din 16
Următorul pas este să adăugați ciuperci tocate mărunt, amestecați bine, sare și piper. Se amestecă ocazional și se prăjește aproximativ 7 minute.
Etapa 11 din 16
Radeți brânza tare pe o răzătoare fină.
Etapa 12 din 16
Umpleți bărcile de squash cu umplutura gătită.
Etapa 13 din 16
Apoi întindeți feliile de roșii cherry.
Etapa 14 din 16
Se presară deasupra brânză rasă mărunt.
Etapa 15 din 16
Așezați bărcile într-un vas de copt pre-uns cu ulei vegetal. Așezați vasul de copt într-un cuptor preîncălzit și coaceți bărcile la 180 de grade timp de aproximativ 35-40 de minute. Poate dura mai puțin timp, verificați cuptorul.
Etapa 16 din 16
După ce a trecut timpul, scoateți vasul de copt din cuptor. Transferați bărcile pe o farfurie și serviți în porții.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *