Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Dovlecel
  3. ➠ Garnitura de dovlecei
  4. ➠ Dovlecel pe grătar marinat în smântână

Dovlecei la gratar marinati in smantana

0
2576
Bucătărie caucazian
Conținut caloric 11 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 75 minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 1,3 gr.
Carbohidrați * 0,6 g
* la 100 gr. produs
Dovlecei la gratar marinati in smantana
Conţinut

Dovleceii la grătar este o opțiune de gustare rapidă și gustoasă, care se potrivește bine cu kebab-urile. Astăzi vă oferim o rețetă de dovlecei marinate în smântână - aceasta este o opțiune mai puțin bogată în calorii decât o rețetă cu maioneză. Principalul lucru este să marinați dovleceii în avans, astfel încât să fie bine saturați cu smântână și condimente, în acest caz se vor dovedi suculenți și foarte gustoși.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălăm dovleceii, tăiem tulpina și tăiem dovleceii în felii de 5-7 mm grosime.
Etapa 2 din 5
Într-un castron mic, amestecați smântână, usturoiul, sarea și piperul trecute printr-o presă. Amestecă totul bine.
Etapa 3 din 5
Pune dovleceii într-un castron, adaugă marinada și amestecă bine, astfel încât marinada să fie distribuită uniform peste toate bucățile de dovlecei. Punem dovleceii marinati la frigider pentru 50-60 de minute.
Etapa 4 din 5
Puneți dovlecelul murat pe grătar. Așezăm grătarul pe grătar și prăjim dovleceii pe ambele părți până se rumenesc, fără a uita să-l răsturnăm des.
Etapa 5 din 5
Scoateți feliile de dovlecel finite din grătar, puneți-le pe o farfurie, decorați-le cu legume și ierburi și serviți. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *