Acasă
➠ Dovlecel
➠ Garnitura de dovlecei
➠ Dovleceii marinati pe gratar

Dovleceii marinati pe gratar

3061

Bucătărie caucazian

Conținut caloric 13,5 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 60 de minute

Proteine * 0,2 g

Grăsimi * 1,7 gr.

Carbohidrați * 0,6 g

Conţinut

Aveți nevoie de o rețetă pentru un fel de mâncare incredibil de gustos și în același timp cu conținut scăzut de calorii? Dovleceii la grătar se dovedesc a fi foarte gustoși și suculenți dacă îi lăsați o perioadă în marinată. Astfel de dovlecei diferă ca gust de cele gătite într-o tigaie, se dovedesc a fi mai delicioase pe grătar!

Ingrediente

Dovlecel 2 buc. Smântână 4 linguri Usturoi 2 dinți. Condiment (opțional) gust Sare gust

Procesul de gătit

Să pregătim marinada. Într-un recipient separat combinăm smântână, usturoiul trecut printr-o presă, sare și condimente (puteți folosi doar piper negru măcinat). Amestecăm totul.

Spălați bine dovleceii, tăiați capetele de pe ambele părți. Apoi, tăiați dovleceii în cercuri, a căror grosime aproximativă nu depășește 1 cm.

Se amestecă dovleceii pregătiți cu marinada. Se amestecă în așa fel încât fiecare cerc de dovlecei să fie în marinată. Punem la frigider o jumătate de oră.