Acasă
➠ Dovlecel
➠ Vase de dovlecei
➠ Dovlecei la grătar

Dovlecei la grătar

1496

Bucătărie european

Conținut caloric 153,2 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 10 minute.

Proteine * 2,9 gr.

Grăsimi * 16,1 gr.

Carbohidrați * 5,8 gr.

Conţinut

Putem spune cu mare încredere că felul de mâncare prezentat în atenția dvs. va deveni o adevărată descoperire pentru cei care nu numai că își apreciază propria sănătate, ci și își monitorizează cu atenție silueta. Pentru a găti dovleceii într-o tigaie pentru grătar, aveți nevoie de o perioadă minimă de timp și de o dispoziție bună.

Ingrediente

Dovlecel 800 gr. Morcov 20 gr. Smântână 3 linguri Usturoi 2 dinți. Maioneză 2 linguri Mărar pachete Sare 1 ciupire

Procesul de gătit

Se toarnă o cantitate mică de ulei vegetal peste grătar și se pune la foc mic. Între timp, spălați dovleceii și tăiați-i în fâșii.

Puneți dovleceii tăiați felii pe o tigaie preîncălzită.

Dovleceii trebuie prăjiți pe ambele părți până când legumele se rumenesc.

Scoateți dovleceii gata din tigaie și puneți-l pe o farfurie plată.

Să începem să facem sosul.

Smântână, maioneză, usturoiul trecut printr-o presă, sarea se pune într-un castron separat. Dacă doriți să faceți vasul mai puțin bogat în calorii, maioneza poate fi exclusă.