Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Dovlecel
  3. ➠ Vase de dovlecei
  4. ➠ Dovleceii în cuptor în cercuri

Dovleceii în cuptor în cercuri

0
3915
Bucătărie european
Conținut caloric 111,3 kcal
Porții 3 porturi.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 5,8 gr.
Grăsimi * 10,4 g
Carbohidrați * 3,5 gr.
* la 100 gr. produs
Dovleceii în cuptor în cercuri
Conţinut

Există o mulțime de rețete de gătit dovlecei. Rezultatul este o masă delicioasă de fiecare dată! Astăzi vom folosi roșii, brânză și măsline pentru a face dovlecei. Vom obține dovlecei ușori și suculenți cu o crustă de brânză aurie. Mmm ... uite ce grozav este!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălăm dovleceii tineri, tăiem gura și tulpina și tăiem felii de aproximativ 1 cm lățime. Punem dovleceii tăiați într-un recipient adânc, adăugăm o linguriță de sare și amestecăm bine. Lăsăm dovleceii 15-20 de minute pentru a lăsa zeama să iasă, apoi scurgem excesul de umiditate.
Etapa 2 din 6
În acest moment, frecați brânza pe o răzătoare grosieră, puneți-o într-un castron adânc. Adăugați condimente și smântână, usturoiul trecut printr-o presă. Se amestecă bine toate ingredientele până se omogenizează.
Etapa 3 din 6
Clătiți roșiile și tăiați-le felii de 4-5 mm lățime.
Etapa 4 din 6
Scurgeți lichidul de dovlecei și puneți-i pe un prosop de hârtie, ștergeți-i puțin din umezeală. Ungeți vasul de copt cu ulei vegetal și puneți dovleceii în el. Pe fiecare cerc de dovlecei, întindeți un cerc de roșii deasupra, presărați cu brânză și decorați cu măsline.
Etapa 5 din 6
Punem forma într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 15-20 de minute. În acest timp, dovleceii vor avea timp să se coacă, iar brânza se va topi și se va acoperi cu o crustă aurie.
Etapa 6 din 6
Scoatem dovleceii terminati din cuptor, il lasam sa se raceasca usor si servim. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *