Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Dovlecel
  3. ➠ Vase de dovlecei
  4. ➠ Dovleceii în cuptorul pentru bărci

Dovleceii în cuptorul pentru bărci

0
2389
Bucătărie european
Conținut caloric 109,1 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 4,6 gr.
Grăsimi * 8,5 gr.
Carbohidrați * 5,4 gr.
* la 100 gr. produs
Dovleceii în cuptorul pentru bărci
Conţinut

Barcile de dovlecei sunt un fel de mâncare excelent pentru o cină de familie și o masă festivă. Pentru „bărci”, puteți alege umplutura după bunul plac, nu uitați de „capacul” de brânză, care se va topi și se va rumeni frumos în timpul procesului de gătit.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Spălați dovleceii, tăiați-i pe jumătate, scoateți pulpa cu o lingură. Tăiați dovleceii în cuburi.
Etapa 2 din 9
Curățați ceapa și tăiați-o mărunt.
Etapa 3 din 9
Radeți morcovii pe o răzătoare grosieră.
Etapa 4 din 9
Rosiile se toaca marunt.
Etapa 5 din 9
Se toarnă puțin ulei de floarea soarelui într-o tigaie preîncălzită, se prăjește ceapa și morcovii.
Etapa 6 din 9
Adăugați roșii tocate, pulpă de dovlecei, ierburi, sare și piper după gust, fierbeți legumele timp de 5-7 minute.
Etapa 7 din 9
Scoateți tigaia de pe foc, amestecați umplutura de legume cu maioneză și brânză rasă. O parte din brânză poate fi lăsată să se stropească.
Etapa 8 din 9
Umpleți bărcile cu umplutura, presărați cu brânză rasă. Ungeți o foaie de copt cu ulei de floarea soarelui, întindeți piesele de prelucrat.
Etapa 9 din 9
Coaceți bărcile la 180 de grade timp de 20-30 de minute. Așezați bărcile fierbinți pe un platou și serviți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *