Dovleceii la cuptor cu usturoi și maioneză

0
4402
Bucătărie european
Conținut caloric 93,7 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 2,1 gr.
Grăsimi * 9,8 g
Carbohidrați * 4,7 gr.
Dovleceii la cuptor cu usturoi și maioneză

Pentru iubitorii de dovlecei, recomand să gătiți un preparat sănătos și gustos - dovleceii la cuptor cu usturoi și maioneză. Dovlecelul este suculent și aromat, cu o crustă plăcută și plăcută. Un astfel de fel de mâncare este un oaspete frecvent pe masa noastră. Procesul de gătit este simplu, dovleceii pot fi pregătiți atunci când oaspeții sunt deja la prag.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Pregătiți mâncarea de care aveți nevoie pentru a face o gustare de usturoi și maioneză de dovlecei. Spălați bine dovleceii și lăsați-i să se usuce.
Etapa 2 din 7
Tăiați capetele dovlecelului și curățați pielea cu un cojitor de legume. Nu dezlipesc pielea de dovlecei tineri. Tăiați dovleceii pregătiți în felii.
Ungeți o farfurie sau o foaie de copt pregătită cu puțin ulei vegetal. Așezați dovleceii tăiați felii.
Etapa 3 din 7
Curățați usturoiul. Spălați bine morcovii și coajați-i cu un cojitor de legume.
Etapa 4 din 7
Radeți morcovii curățați pe o răzătoare grosieră și transferați într-un recipient mic. Treceți usturoiul printr-o presă sau grătar pe o răzătoare fină și trimiteți la morcovi. Se adaugă sare și piper negru după gust, se condimentează cu maioneză și se amestecă bine masa vegetală.
Etapa 5 din 7
Răspândiți morcovii condimentați uniform peste dovlecei. Așezați foaia de copt într-un cuptor preîncălzit și coaceți la 200 de grade timp de aproximativ 30 de minute. Poate dura mai puțin timp, verificați cuptorul.
Etapa 6 din 7
După ce a trecut timpul, verificați pregătirea vasului străpungând dovleceii cu o furculiță. Dovleceii tineri se gătesc repede. Scoateți foaia de copt din cuptor.
Etapa 7 din 7
Transferați vasul finit într-o farfurie și serviți în porții, ornați cu ierburi proaspete tocate mărunt, dacă doriți. Uneori îmi place să presar deasupra puțină brânză rasă, în timp ce dovleceii sunt încă fierbinți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *