Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Dovlecel
  3. ➠ Vase de dovlecei
  4. ➠ Dovleceii la cuptor cu carne tocată și roșii

Dovleceii la cuptor cu carne tocată și roșii

0
1960
Bucătărie european
Conținut caloric 121,5 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 5,8 gr.
Grăsimi * 5,7 g
Carbohidrați * 13,9 gr.
* la 100 gr. produs
Dovleceii la cuptor cu carne tocată și roșii
Conţinut

Dovleceii tineri umpluți cu carne tocată cu orez, coapte la cuptor cu sos de roșii și smântână, sunt suculente și fragede, se topesc în gură. Acesta este un fel de mâncare rapid și fără pretenții pentru a vă face familia fericită chiar și în fiecare zi.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 12
Gatiti orezul pana este fiert. Spălați dovleceii, tăiați fiecare pe jumătate pe lungime.
Etapa 2 din 12
Scoateți mijlocul cu o lingură sau un cojitor, veți obține jumătăți în formă de barcă.
Etapa 3 din 12
Ungeți un vas de copt cu ulei de floarea soarelui. Puneți jumătățile de dovlecei acolo.
Etapa 4 din 12
Puneți separat orezul fiert, carnea tocată, verdeața curată tocată mărunt, oul într-un castron, condimentați cu sare și piper.
Etapa 5 din 12
Amestecă totul bine. Umplutura pentru bărci este gata.
Etapa 6 din 12
Împărțiți umplutura în jumătăți de dovlecei.
Etapa 7 din 12
Spălați roșiile, uscați-le și tăiați-le cubulețe, îndepărtând partea albă densă.
Etapa 8 din 12
Puneți roșii, câteva ierburi tocate, sare și smântână într-un castron. Se amestecă sosul.
Etapa 9 din 12
Se toarnă dovleceii pregătiți într-o matriță cu acest sos.
Etapa 10 din 12
Pune vasul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.
Etapa 11 din 12
Coaceți dovleceii cu carne tocată și roșii timp de 35-40 de minute.
Etapa 12 din 12
Serviți cu ierburi proaspete, puteți unge 1-2 linguri. l. smântână.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *