Dovleceii la cuptor cu carne tocată, roșii și brânză

0
6900
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 111,4 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 7,4 gr.
Grăsimi * 7,5 g
Carbohidrați * 3,9 gr.
Dovleceii la cuptor cu carne tocată, roșii și brânză

Dovleceii la cuptor sunt întotdeauna o adevărată delicatese. Și dacă le gătiți cu carne tocată și roșii și chiar presărați cu brânză și usturoi deasupra, vasul va dispărea pur și simplu de pe masă. Este perfect nu numai pentru o cină în familie, dar va găsi și un loc printre gustările de sărbători.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Dovleceii mei. Tăiați în cercuri de grosime medie. Transferați-le într-un castron și presărați sare. Înmuiem 20 de minute, astfel încât dovleceii să emită suc și să nu aibă un gust amar. Scurgem sucul.
Etapa 2 din 6
Curățați ceapa și tăiați-o în bucăți mici și adăugați-o la carnea tocată. Se sare și se piperează. Am amestecat.
Etapa 3 din 6
Roșia mea și tăiată în inele.
Etapa 4 din 6
Spălăm și sfărâmăm verdele.
Etapa 5 din 6
Trei brânză pe o răzătoare grosieră și amestecați-o cu ierburi și usturoi, tocate printr-o presă.
Etapa 6 din 6
Înveliți foaia de copt cu ulei. Întindem dovleceii în rânduri, punem o lingură de carne tocată și amestec de brânză pe ele. Coaceți timp de 20-30 de minute.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *