Acasă
➠ Dovlecel
➠ Vase de dovlecei
➠ Dovleceii la cuptor cu cartofi și roșii

Dovleceii la cuptor cu cartofi și roșii

7953

Bucătărie european

Conținut caloric 101,4 kcal

Porții 3 porturi.

Timp de gătit 75 minute

Proteine * 7,3 gr.

Grăsimi * 8,1 gr.

Carbohidrați * 6,5 gr.

Conţinut

Legumele coapte sub un capac de brânză în cuptor sunt un fel de mâncare foarte gustoasă. Mai mult, poate fi o garnitură sau un prânz independent (cină). Acest fel de mâncare luminos și colorat nu este doar gustos, ci va încânta ochiul cu culorile sale apetisante.

Ingrediente

Procesul de gătit

Se curăță cartofii, se spală și se taie felii subțiri. Se spală dovleceii și se taie felii subțiri. Spălați roșia și tăiați-o în semicercuri. Scoateți coaja din ceapă și usturoi și tocați foarte mărunt.

Încălziți tigaia bine pe aragaz și turnați ulei în ea. Se toarnă ceapa și usturoiul în tigaie și se prăjesc 5-7 minute la foc mediu până se rumenesc. Acoperiți forma în care veți coace cu folie și așezați legumele, alternând dovleceii, cartofii și roșiile.

Se acoperă cu usturoi și ceapă. Condimentați cu condimente libere. Acoperiți partea superioară a recipientului cu folie și trimiteți-o la cuptor la 200 de grade timp de 35 de minute.