Dovleceii la cuptor cu brânză

0
5280
Bucătărie european
Conținut caloric 151,3 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 15,1 gr.
Grăsimi * 11,5 g
Carbohidrați * 4,1 gr.
Dovleceii la cuptor cu brânză

Pentru prepararea unei astfel de gustări, este mai bine să folosiți dovlecei tineri. Nu trebuie să fie eliberate de coajă și semințe, iar cercurile goale se obțin cu o formă ideală. Este uimitor cum două produse atât de simple și familiare fac un fel de mâncare atât de delicios și bogat. Serviți dovleceii coapte cu brânză, de preferință fierbinte. Cu toate acestea, atunci când sunt răcite, acestea sunt, de asemenea, foarte gustoase și pot servi ca o gustare rapidă excelentă la momentul potrivit.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Spălați bine dovleceii, uscați-l și tăiați locul tulpinii și vârful opus. Tăiați dovleceii în cercuri cu grosimea de aproximativ cinci până la șapte milimetri.
Etapa 2 din 4
Ungeți o foaie mică de copt sau o formă plată cu ulei vegetal sau acoperiți cu pergament uleiat. Intindem canile de dovlecei.
Etapa 3 din 4
Presară fiecare dovlecel alb cu sare ușor. Nu uitați că și brânza este sărată. Pe lângă sare, puteți presăra dovleceii cu ierburi și condimente preferate, dacă doriți. Tăiați brânza în felii aproximativ de mărimea feliilor de dovlecei. Grosimea feliilor de brânză este de trei până la patru milimetri. Pentru fiecare cerc de dovlecei, întindeți o farfurie cu brânză. Punem forma într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade la un nivel mediu. Coacem aperitivul timp de zece până la cincisprezece minute.
Etapa 4 din 4
Scoatem dovlecelul terminat din cuptor, îl punem pe o farfurie de servire și îl servim fierbinte. Presară cu ierburi tocate, dacă se dorește.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *