Dovlecei chinezi în aluat

0
1947
Bucătărie asiatic
Conținut caloric 150,3 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 8,5 gr.
Grăsimi * 5,7 g
Carbohidrați * 23 gr.
Dovlecei chinezi în aluat

Conform rețetei propuse, puteți găti dovleceii chinezi în aluat. Dovleceii vor fi într-o crustă delicioasă crocantă, pot fi serviți ca garnitură sau ca fel de mâncare independent. Pregătiți aluatul pentru motivul chinezesc: cu sos de soia și semințe de susan.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Mai întâi, pregătește toată mâncarea de care ai nevoie pentru a pregăti vasul.
Etapa 2 din 7
Clătiți bine dovleceii cu apă curentă și, fără a le curăța, tăiați-le în cercuri cu grosimea de până la ½ cm.
Etapa 3 din 7
Pentru aluat, rupeți un ou într-un castron separat și amestecați-l cu făină. Puteți adăuga puțină sare în amestec.
Etapa 4 din 7
Apoi turnați sos de soia în aluat, adăugați semințe de susan și amestecați.
Etapa 5 din 7
Scufundați dovleceii tăiați în aluatul pregătit.
Etapa 6 din 7
Prăjiți dovleceii în ulei vegetal fierbinte pe ambele părți până se rumenesc.
Etapa 7 din 7
Folosiți un șervețel pentru a îndepărta excesul de ulei din dovleceii fierți și serviți.

Mănâncă pentru sănătatea ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *