Dovleceii în aluat cu usturoi și brânză

0
1875
Bucătărie european
Conținut caloric 191,7 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 10,2 g
Grăsimi * 14,8 g
Carbohidrați * 15,6 gr.
Dovleceii în aluat cu usturoi și brânză

Dovlecelul este o legumă nu numai gustoasă, ci și bogată în microelemente utile. Se prepară foarte ușor și există multe rețete de gătit feluri de mâncare de dovlecei. Dovlecelul în aluat cu usturoi și brânză este foarte gustos.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se spală dovleceii și se taie felii, se transferă într-un castron mare, se sare după gust.
Etapa 2 din 5
Pentru aluat, combinați oul, laptele, făina și sarea. Se amestecă bine toate ingredientele, astfel încât să nu rămână bulgări.
Etapa 3 din 5
Preîncălziți o tigaie, turnați pe ea ulei de floarea soarelui. Înmuiați fiecare cerc de dovlecei în aluat și prăjiți pe ambele părți până se înmoaie.
Etapa 4 din 5
Se rade brânza. Tocam usturoiul printr-o presa. Combinați brânza, usturoiul și câteva linguri de maioneză.
Etapa 5 din 5
Puneți tigaia de brânză-usturoi pe dovlecei fierbinți gata, presărați cu ierburi tocate dacă doriți și serviți.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *