Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Dovlecel
  3. ➠ Vase de dovlecei
  4. ➠ Dovleceii în aluat cu roșii

Dovleceii în aluat cu roșii

0
3097
Bucătărie european
Conținut caloric 208,9 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 11,2 gr.
Grăsimi * 14,5 g
Carbohidrați * 17,5 g
* la 100 gr. produs
Dovleceii în aluat cu roșii
Conţinut

Vrei să gătești ceva festiv pentru masa de dovlecei? Această delicioasă rețetă de aperitiv de dovlecei este o soluție excelentă! Dovlecelul în aluat cu roșii are trei avantaje principale: este foarte ușor să le gătiți, produsele obișnuite sunt folosite la gătit, un astfel de aperitiv va ajuta la diluarea mesei cu o abundență de feluri de mâncare grase.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Spălăm bine dovlecelul, apoi îl tăiem în inele subțiri. Se adaugă sare și piper și se lasă deoparte pentru câteva minute. Dovleceii ar trebui să pornească sucul.
Etapa 2 din 8
Să pregătim aluatul. Conduceți ouăle de pui într-un recipient separat, condimentați cu piper și sare. Bate totul cu un tel.
Etapa 3 din 8
Apoi, adăugați făină de grâu în amestecul de ouă. Se amestecă bine, astfel încât să nu existe bulgări. Aluatul este gata.
Etapa 4 din 8
Preîncălziți o tigaie cu ulei vegetal și începeți să prăjiți dovleceii. Pentru început, ar trebui să le rostogoliți în aluat și apoi să le trimiteți în tigaie.
Etapa 5 din 8
Prăjiți toate inelele de dovlecei în aluat până se înmoaie.
Etapa 6 din 8
Treceți usturoiul prin usturoi și amestecați-l cu maioneză. Rosiile trebuie spalate si taiate felii.
Etapa 7 din 8
Să trecem la decorarea vasului. Punem dovleceii prăjiți pe un vas sau farfurie, apoi îi acoperim cu maioneză cu usturoi, deasupra punem roșia. Din nou acoperim totul cu maioneză și punem dovleceii deasupra.
Etapa 8 din 8
Înveliți cercurile superioare de dovlecei cu maioneză. Frecați brânza tare și presărați-o pe vas. Finalizăm pregătirea decorând dovleceii cu ierburi proaspete. Dovleceii în aluat cu roșii sunt gata!

Bucura-te de masa ta!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *