Dovlecei prăjiți în aluat

0
4424
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 172 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 8,1 gr.
Grăsimi * 7 gr.
Carbohidrați * 29 gr.
Dovlecei prăjiți în aluat

Delicios aperitiv vegetal cu o crustă apetisantă. Acest fel de mâncare este foarte ușor de preparat. Va fi un plus extraordinar la garnitura și vă va face cina cu adevărat sănătoasă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălăm dovleceii și le tăiem capetele. Tăiați dovleceii în cercuri de grosime medie. Pune-le pe o farfurie și presară sare. Se lasă în această formă timp de 15 minute. În acest timp, vor elibera suc, acesta trebuie scurs.
Etapa 2 din 5
Se amestecă ouăle și apa într-un recipient separat. Bateți ușor cu un tel sau cu o furculiță.
Etapa 3 din 5
Acum adăugați treptat făină, amestecați astfel încât să nu se formeze bulgări.
Etapa 4 din 5
Înmuiați toate dovleceii în aluat.
Etapa 5 din 5
Prăjiți dovleceii în ulei vegetal încălzit pe ambele părți până se rumenesc.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *