Dovlecei cu carne

Dacă ți-a rămas puțină carne tocată și te gândești ce să gătești din ea, atunci poți face un fel de mâncare interesant și gustos - cuiburi de dovlecei cu carne tocată. Are nevoie doar de o răzătoare specială pentru a măcina dovleceii. Acest fel de mâncare se va face rapid și va decora orice masă.

Cuiburile de dovlecei cu carne tocată vor fi un fel de mâncare simplu, frumos și delicios pentru prânz sau cină. Orice carne tocată este potrivită, puteți lua un amestec de carne de vită și pui. Acest fel de mâncare poate fi pregătit pentru o nutriție sau o dietă adecvată.

Khashlama, popular în Caucaz, este foarte asemănător cu ceea ce obișnuim să numim tocană. Cu toate acestea, există propriile lor trăsături distinctive. În primul rând, acesta este un bulion de legume - este destul de mult și este foarte bogat. În al doilea rând, este o componentă obligatorie din carne, în acest caz - pui. Carnea este înăbușită în bulion și se dovedește a fi delicată, topindu-se în gură. Khashlama poate servi simultan atât la primul, cât și la al doilea fel de mâncare, în timp ce va oferi sațietate pentru o lungă perioadă de timp.

Khashlama în armeană este preparată cu adăugarea de bere și, uneori, există opțiuni cu vin roșu. Acesta din urmă îl vom găti conform acestei rețete. Tehnologia pentru prepararea khashlama este cam aceeași: tăiem carnea cu legume și le punem într-o tigaie adâncă sau o cratiță, condimentând cu sare și condimente. Ultimul pas înainte de tocană este adăugarea de vin. Acest lucru va conferi vasului o nuanță roșiatică și un gust interesant. Cu siguranță merită încercat!

În ciuda faptului că nu adăugăm lichid atunci când pregătim khashlama, felul de mâncare finit arată ca o supă groasă. Legumele și carnea emit mult suc atunci când tocăniți - este suficient ca fiecare bucată de khashlama să gătească până se înmoaie și să rămână suculentă, precum și să formeze un bulion gratuit. Vasul are un gust foarte bogat de produse naturale. Vă rugăm să rețineți: nici nu trebuie să adăugați ulei - vasul este excelent pentru o nutriție adecvată. Multicookerul este ideal pentru a face khashlama.

Există o mulțime de opțiuni pentru estul khashlama, deoarece nu numai fiecare popor caucazian, ci și gospodinele individuale adaptează felul de mâncare la condițiile și gusturile lor individuale. Acest lucru amintește oarecum de situația cu borșul, nu-i așa? Nu există rețete corecte sau greșite, deoarece fiecare opțiune este delicioasă și unică. Conform acestei rețete, vom găti khashlama pe bază de porc cu vinete, țelină, dovlecei și morcovi.

Această variantă de caserolă este foarte populară în timpul sezonului de dovlecei. Vasul este simplu și consistent. Cartofii, dovleceii și roșiile sunt coapte cu pui sub o crustă delicioasă de brânză.

Gospodinele adoră să gătească un preparat delicios echilibrat de legume și carne de pui sau pur și simplu o caserolă în toamnă din recolta recoltată în propria grădină. Combină marile beneficii ale gustului și sănătății legumelor.

Adesea gospodinele adaugă vinete la khashlama împreună cu ceapă, ardei și roșii. Această legumă adaugă o aromă specială și o aromă picantă cărnii. În plus, vinetele își păstrează bine forma în timpul fierberii, doar că trebuie tăiată în bucăți mari. Fierbem vasul la ceaun. În rețetă, sunteți invitați să adăugați țelină cu dovlecei.

Caserola de cartofi este foarte gustoasă de gătit cu carne tocată și sos de smântână. Așa că se dovedește a fi deosebit de satisfăcător și tandru. Gustul și aroma delicată ușoare îl fac deosebit de apetisant! Adevărat gem!

O caserolă cu carne tocată, cartofi, brânză și legume este un fel de mâncare incredibil, foarte hrănitor și satisfăcător. Gătitul este ușor și simplu și poate hrăni o familie numeroasă. Caserola delicată și suculentă va atrage cu siguranță toți membrii gospodăriei!

Un fel de mâncare simplu și gustos făcut din dovlecei și carne tocată. Acest lucru este valabil mai ales atunci când începe sezonul pentru squashul tânăr. În loc de aluatul obișnuit, clătitele dulci de dovlecei sunt coapte.

O cină luminoasă și suculentă pentru întreaga familie - bucăți de curcan coapte cu legume. Carnea este perfect saturată cu sucul altor produse. Încântați-i pe cei dragi cu un preparat delicios cu vitamine.

Carnea de porc cu legume asortate poate fi principalul fel de mâncare de pe masa festivă și un prânz delicios și satisfăcător. Carnea este îmbibată cu suc de legume, iar legumele - cu carne, ceea ce face vasul incredibil de aromat și suculent. Legumele se vor potrivi cu orice aveți în frigider și, schimbându-le compoziția, veți obține un gust nou al felului de mâncare.

Pilaful de legume cu ciuperci are un gust special, în plus, felul de mâncare este sărac în calorii și sănătos nu numai pentru zilele de post, ci și pentru o dietă sănătoasă. Condimentele dau pilafului o aromă minunată, iar turmericul o nuanță aurie. Puteți alege legume pentru pilaf în funcție de preferințele dvs. gustative, orice ciuperci sunt potrivite. Secretul deliciosului fel de mâncare constă în prăjirea tuturor legumelor înainte de a pune orezul.

Pilaful de curcan, ca carne dietetică și ușor de digerat pentru corp, gătit în special la cuptor și cu un conținut scăzut de ulei, este ideal pentru copii și o dietă sănătoasă. Pilaf este preparat din file de curcan și orez „iasomie” pentru a face vasul sfărâmicios. Usturoiul și condimentele, dacă vasul este pentru copii, nu puneți, ci adăugați puțin dovlecei.