
Caviar de dovlecei cu morcovi
Pentru mulți, gustul caviarului de dovlecei este asociat cu copilăria, când o mamă sau o bunică pregăteau caviarul pentru iarnă. Prin urmare, fiecare are propriile preferințe gustative atunci când îl pregătește, astfel încât să fie „ca al unei mame”. Astăzi vom începe să gătim doar astfel de caviar de dovleac, conform rețetelor mamelor noastre. Alătură-te nouă, astfel încât și tu să poți gusta gustul copilăriei.