Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Dovlecel
  3. ➠ Vase de dovlecei
  4. ➠ Caviar de dovlecei printr-o mașină de tocat carne fără sterilizare pentru iarnă

Caviar de dovlecei printr-o mașină de tocat carne fără sterilizare pentru iarnă

0
5161
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 107,9 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 85 minute
Proteine ​​* 2,7 gr.
Grăsimi * 11,1 gr.
Carbohidrați * 5,9 gr.
* la 100 gr. produs
Caviar de dovlecei printr-o mașină de tocat carne fără sterilizare pentru iarnă
Conţinut

Caviarul de dovlecei printr-o mașină de tocat carne este fraged și ușor de utilizat. Poate fi întins pe pâine, adăugat la alte gustări reci sau servit ca sos. Puteți pregăti un astfel de fel de mâncare pentru iarnă fără sterilizare!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Spălăm dovleceii, le curățăm și scoatem semințele. Tăiați în bucăți și tocați. Tocam usturoiul cu un cutit.
Etapa 2 din 4
Punem masa de legume pe foc. Se fierbe la foc mic timp de aproximativ 30 de minute. Apoi adăugați maioneză, pastă de roșii și sare. Continuăm să fierbem încă 30 de minute.
Etapa 3 din 4
Cu 5 minute înainte de gătit, adăugați oțet în caviar. Se amestecă și se ia de pe foc.
Etapa 4 din 4
Se toarnă caviarul de dovleac gata preparat în borcane opărite. Închidem capacele, o înfășurăm cu o pătură și așteptăm să se răcească. Apoi piesele de prelucrat pot fi mutate într-un loc răcoros pentru depozitare.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *