Caviarul de dovlecei în felii într-un aragaz lent

0
3426
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 106,9 kcal
Porții 1,5 l.
Timp de gătit 150 de minute
Proteine ​​* 1,5 gr.
Grăsimi * 2,3 gr.
Carbohidrați * 25,9 g
Caviarul de dovlecei în felii într-un aragaz lent

Gătitul caviarului de dovlecei în felii într-un aragaz lent este destul de simplu. Nu este necesar să urmați procesul de gătit și să amestecați caviarul pentru a nu arde. Este convenabil să gătiți o cantitate mică de semifabricate în ea, în plus, caviarul va fi foarte natural și cu o cantitate mică de ulei.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Curățați dovleceii, ceapa și morcovii.
Etapa 2 din 6
Tăiați morcovii felii și tăiați ceapa în jumătăți de inele subțiri.
Etapa 3 din 6
Tăiați dovleceii în cuburi mici.
Etapa 4 din 6
Puneți legumele tocate în vasul aparatului, presărați sare după bunul plac, amestecați și lăsați 20 de minute pentru a lăsa legumele să dea puțin suc. Apoi adăugați cantitatea de pastă de roșii, zahăr și ulei vegetal specificată în rețetă la legume și setați programul de tocană timp de 1,5 ore. Dacă există prea mult lichid în vas la sfârșitul programului, fierbeți încă 15-20 de minute cu capacul deschis. Asigurați-vă că eliminați eșantionul și ajustați-l după bunul plac.
Etapa 5 din 6
În timp ce caviarul se gătește, sterilizați borcanele și capacele în orice fel. Puneți caviarul preparat fierbinte în borcane și sigilați ermetic.
Etapa 6 din 6
Apoi întoarceți borcanele și acoperiți cu un prosop gros peste noapte. Caviarul de dovlecei în felii într-un aragaz lent vă va încânta iarna cu gustul și aspectul său.

Mănâncă pentru sănătatea ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *