Caviar de dovlecei într-un multicooker Redmond

0
3125
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 54,1 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 108 minute
Proteine ​​* 0,7 g
Grăsimi * 2,6 gr.
Carbohidrați * 11,3 gr.
Caviar de dovlecei într-un multicooker Redmond

Multicooker-ul Redmond este un aparat de bucătărie perfect pentru prepararea salatelor și preparatelor preparate pentru iarnă. Puteți găti caviar de squash fantastic delicios în el.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Pregătiți legumele, spălați-le și coajați-le.
Etapa 2 din 6
Tăiați morcovii felii, ceapa în jumătăți de inele.
Etapa 3 din 6
Tocați dovleceii în cuburi.
Etapa 4 din 6
Transferați legumele tocate în bolul multicooker, presărați-le cu sare. Lasă-le să acționeze 20 de minute, timp în care legumele vor da puțin suc. Apoi adăugați ulei de floarea soarelui, pastă de roșii și zahăr, amestecați și porniți multicooker-ul, selectați modul „Stew”, setați cronometrul timp de 2 ore. periodic după 15-20 de minute, deschideți multicookerul și amestecați legumele.
Etapa 5 din 6
Adăugați piper la final, gustați legumele fierte cu sare și zahăr, adăugați dacă este necesar. Apoi macinați legumele cu un blender. Încălziți legumele tocate timp de câteva minute într-un aragaz lent în modul „Stew”.
Etapa 6 din 6
Spălați și sterilizați borcanele cu icre. Țineți capacele în apă clocotită timp de câteva minute. Umpleți borcanele cu caviar, înfășurați capacele pe ele cu o mașină de cusut. Înfășurați cusăturile într-o pătură caldă și lăsați-le la temperatura camerei până se răcesc complet. Caviarul de dovleac luminos și gustos, gătit într-un multicooker Redmond, este gata pentru depozitare.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *