Acasă
➠ Gustări
➠ Gustări
➠ Clatite de dovlecel cu faina de ovaz

Clatite de dovlecel cu faina de ovaz

2034

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 143,3 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 30 minute.

Proteine * 6,6 gr.

Grăsimi * 4,7 gr.

Carbohidrați * 18,8 g

Conţinut

Clătitele de dovlecei cu făină de ovăz sunt un preparat vegetarian, dietetic. Cu toate acestea, va fi apreciat nu numai de ei, ci și de toți iubitorii de alimente sănătoase, sănătoase, umplute cu vitamine. De asemenea, este important ca clătitele de dovlecei conform acestei rețete să fie foarte gustoase și fragede.

Ingrediente

Dovlecel 400 gr. Morcov 1 BUC. Făină de ovăz 3 linguri Ou 1 BUC. Sare gust Piper negru gust

Procesul de gătit

Curățați dovleceii și morcovii, radeți pe o răzătoare grosieră. Se amestecă într-un castron adânc.

Adăugați oul, făina de ovăz în dovleceii cu morcovi, amestecați totul bine. Condimentați amestecul cu sare și piper, amestecați din nou.

Lasa aluatul sa stea aproximativ 10 minute.

Încălziți o tigaie cu ulei vegetal la foc mic cu o lingură și întindeți clătitele de dovlecei în tigaie.

Se prăjește clătitele pe ambele părți până se rumenesc. Serviți clătite de dovlecei cu conținut scăzut de calorii cu făină de ovăz cu smântână sau orice sos la alegere. Poftă bună!