Acasă
➠ Dovlecel
➠ Vase de dovlecei
➠ Plăcintă cu dovlecei la cuptor

Plăcintă cu dovlecei la cuptor

1478

Bucătărie european

Conținut caloric 124,2 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 80 de minute

Proteine * 7,9 gr.

Grăsimi * 6,9 gr.

Carbohidrați * 13,5 g

Conţinut

Plăcintele cu dovlecei se dovedesc a fi foarte satisfăcătoare, pot fi făcute atât dulci, cât și umplute cu carne sau legume. Sunt pregătiți destul de simplu și pot fi prezenți în dieta fanilor unei alimentații adecvate.

Ingrediente

Procesul de gătit

Se spală dovleceii, se usucă și se taie felii subțiri.

Bateți ouăle într-un castron și combinați cu făină, sare, piper, lapte și apă. Apoi adăugați dovleceii și ceapa și usturoiul tocat, amestecați totul.

Ungeți un vas de copt cu ulei, puneți hârtie de pergament în el și ungeți-l și el. Umpleți aluatul de dovlecei și presărați deasupra brânză rasă.

Preîncălziți cuptorul la 220 de grade, puneți-l în tigaie și coaceți timp de 25-30 de minute. Scoateți prăjitura finită din cuptor, lăsați-o să se răcească și serviți, se dovedește a fi atât de fragedă încât tocmai se topește în gură.

Poftă bună!