Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Tort de dovlecei cu brânză de vaci

Tort de dovlecei cu brânză de vaci

0
486
Bucătărie european
Conținut caloric 194 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 6,8 g
Grăsimi * 15,7 g
Carbohidrați * 14,3 g
* la 100 gr. produs
Tort de dovlecei cu brânză de vaci
Conţinut

Tortul de dovlecei este un aperitiv consistent, delicios, servit rece. Acest fel de mâncare poate fi un decor bun pentru o masă festivă, dar îl puteți găti într-o zi liberă obișnuită. Acest fel de mâncare este delicat și rafinat, în plus, nu dăunează foarte mult figurii.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 12
Rade dovleceii spălați și sarea. Se amestecă și se lasă să stea timp de douăzeci de minute.
Etapa 2 din 12
În acest moment, curățați usturoiul și tocați nucile în bucăți mai mici.
Etapa 3 din 12
Combinați usturoiul, nucile și brânza de vaci cu smântână. Se adaugă sare și piper și se amestecă bine.
Etapa 4 din 12
Clătiți și uscați verdele, apoi tocați-le mărunt cu un cuțit.
Etapa 5 din 12
Combinați verdele cu umplutura de caș și amestecați bine.
Etapa 6 din 12
Strângeți sucul din măduva vegetală, adăugați ouăle și făina și frământați aluatul ca o clătită.
Etapa 7 din 12
Se amestecă aluatul până se omogenizează, se sare și se piperează aluatul.
Etapa 8 din 12
Preîncălziți o tigaie pe aragaz, adăugați puțin ulei și faceți prima clătită.
Etapa 9 din 12
Deci, faceți toate clătitele de dovlecei.
Etapa 10 din 12
Așezați clătita pe un platou și periați-o cu umplutura de caș.
Etapa 11 din 12
Apoi, așezați următoarea clătită și, în același mod, colectați întreaga prăjitură de dovlecei cu brânză de vaci.
Etapa 12 din 12
Înainte de a servi tortul, îl puteți decora cu ierburi și legume sau nuci la alegere.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *