Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Supă de măcriș fără carne
  4. ➠ Cum se păstrează măcrișul pentru iarnă fără sare

Cum se păstrează măcrișul pentru iarnă fără sare

0
902
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 22 kcal
Porții 0,5 l.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 1,5 gr.
Grăsimi * 0,3 g
Carbohidrați * 2,9 gr.
* la 100 gr. produs
Cum se păstrează măcrișul pentru iarnă fără sare
Conţinut

Măcrișul tocat este strâns ambalat într-un borcan de jumătate de litru și umplut cu apă clocotită. Apoi borcanele sunt închise cu un capac și sterilizate într-o baie de apă. Apoi totul este înfășurat, răcit și trimis într-un loc întunecat și rece.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Sortăm cu grijă măcrișul și îl spălăm sub apă curentă rece. Tăiați picioarele foilor.
Etapa 2 din 7
Apoi, tăiați frunzele de măcriș în benzi subțiri de aproximativ 0,5 cm grosime.
Etapa 3 din 7
Luăm un borcan curat de jumătate de litru și așezăm strâns măcrișul tocat acolo.
Etapa 4 din 7
Se fierbe apă și se toarnă conținutul conservelor în ea.
Etapa 5 din 7
Acoperiți borcanul cu un capac de cusut. Se fierbe apă pe aragaz și se pune un recipient cu măcriș într-o baie de apă. Lasam apa sa fiarba aproximativ 15 minute, dupa care scoatem conservele.
Etapa 6 din 7
Rulați măcrișul terminat. Conform rețetei noastre, ies 2 spații libere.
Etapa 7 din 7
Întoarcem conservele pe dos și le punem pe capace. Îi înfășurăm într-o pătură și lăsăm până când conținutul s-a răcit complet. Acum trimitem semifabricatele la subsol sau în alt loc de depozitare întunecată și rece. O astfel de măcriere delicioasă poate fi folosită pentru a găti borș, plăcintă și alte feluri de mâncare în viitor. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *