Cum se curăță caviarul de somon roz din film și se mură acasă

0
2596
Bucătărie Lume
Conținut caloric 159,2 kcal
Porții 1 port.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 30,6 gr.
Grăsimi * 15,8 g
Carbohidrați * 1 gr.
Cum se curăță caviarul de somon roz din film și se mură acasă

Caviarul de somon roz poate fi îndepărtat din film în moduri diferite. Încercați una dintre cele mai ușoare și, de asemenea, convenabile pentru salarea ulterioară acasă. Produsul finit vă va completa gustările și va decora masa familiei.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 12
Extragem caviarul din pește, îl lăsăm să se dezghețe și să clătim.
Etapa 2 din 12
Se toarnă jumătate din sare într-un pahar și jumătate de apă caldă. Se amestecă și se scufundă caviarul într-un film în soluția rezultată.
Etapa 3 din 12
Lasă caviarul să se întindă în apă sărată timp de 5-7 minute. Acest lucru va facilita îndepărtarea filmului.
Etapa 4 din 12
După aceea, țineți o margine a filmului subțire cu degetul și stoarceți ușor ouăle cu celălalt deget.
Etapa 5 din 12
Scurgem apa și clătim ingredientul pregătit.
Etapa 6 din 12
Se încălzește din nou apa rămasă și se amestecă cu sare.
Etapa 7 din 12
Se amestecă lichidul până se răcește la temperatura camerei și produsul uscat se dizolvă complet.
Etapa 8 din 12
Scufundăm aici ouăle spălate.
Etapa 9 din 12
Le insistăm în apă sărată 15 minute.
Etapa 10 din 12
Scurgeți din nou apa, dar de data aceasta nu este nevoie să clătiți ingredientul.
Etapa 11 din 12
Acum turnați uleiul de măsline și amestecați-l bine.
Etapa 12 din 12
Caviarul de somon sărat acasă este gata de servit!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *