Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Cum să săriți untura de porc acasă
  4. ➠ Cum sărăm untura cu usturoi fără saramură într-un borcan

Cum sărăm untura cu usturoi fără saramură într-un borcan

0
3345
Bucătărie Est European
Conținut caloric 770 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 5 zile
Proteine ​​* gr.
Grăsimi * 99 gr.
Carbohidrați * gr.
* la 100 gr. produs
Cum sărăm untura cu usturoi fără saramură într-un borcan
Conţinut

Șunca delicioasă, aromată, picantă este cea mai bună gustare de casă. Preparat conform unei rețete speciale, dovedite, se dovedește a fi moale și apetisant. Un adevărat delicat! T.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Curățăm usturoiul și îl tocăm mărunt cu un cuțit sau îl trecem printr-o presă.
Etapa 2 din 5
Măcinați frunza de dafin, amestecați-o cu sare, usturoi, piper roșu și negru.
Etapa 3 din 5
Curățăm slănina cu un cuțit, clătim și o lăsăm să se usuce pe prosoape de hârtie. Îl tăiem în mai multe bucăți.
Etapa 4 din 5
Îmbrăcăm slănina cu sare și condimente și o punem într-un borcan.
Etapa 5 din 5
Păstrăm grăsimea la temperatura camerei timp de 24 de ore. Apoi punem borcanul la frigider timp de 4 zile.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *