Cum se prăjește carnea de porc în felii într-o tigaie

0
1346
Bucătărie Lume
Conținut caloric 97,3 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 10,6 gr.
Grăsimi * 16,8 g
Carbohidrați * 3,6 gr.
Cum se prăjește carnea de porc în felii într-o tigaie

Un fel de mâncare nutritivă și aromată pentru masa ta este bucățile de porc prăjite. Tartele din carne vă vor surprinde cu simplitatea pregătirii și gustul luminos gata preparat. Bucurați-vă de un prânz sau o cină delicioși.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Spălăm carnea de porc, o ștergem cu un prosop de hârtie și o împărțim în bucăți mici. Tăiem împotriva fibrelor, astfel încât carnea să nu se micșoreze în dimensiune în timpul prăjirii.
Etapa 2 din 7
Presară fiecare bucată de carne uniform cu sare și piper negru.
Etapa 3 din 7
Curățați cățelele de usturoi și tăiați-le felii subțiri.
Etapa 4 din 7
Se toarnă ulei de măsline în tigaie. Îl încălzim și întindem crengile de cimbru și usturoi. Prăjim până când apare o aromă strălucitoare.
Etapa 5 din 7
Puneți bucăți de porc cu condimente. Gatiti la foc mare.
Etapa 6 din 7
Se prăjește carnea pe fiecare parte până se rumeneste.
Etapa 7 din 7
Dăm vasului puțină odihnă și servim. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *