Cum să gătești beshbarmak de porc acasă

0
1211
Bucătărie Kazahă
Conținut caloric 243,5 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 8,7 g
Grăsimi * 17 gr.
Carbohidrați * 27,2 g
Cum să gătești beshbarmak de porc acasă

Chiar și un bucătar neexperimentat poate găti beshbarmak de casă cu carne de porc. Felul de mâncare necesită doar atenția și performanța constantă. Încercați o rețetă populară și distractivă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Umpleți carnea de porc cu apă rece și puneți-o pe aragaz. După fierbere, adăugați sare, piper, frunze de dafin și o ceapă curățată din coji pe bulion. Continuăm să gătim încă 40 de minute.
Etapa 2 din 5
După ce carnea este fragedă, scoateți-o din tigaie și tăiați-o în bucăți mici.
Etapa 3 din 5
Strecoară bulionul fierbinte și opărește ceapa rămasă în ea, tăiată anterior în inele subțiri.
Etapa 4 din 5
După ceapă, fierbeți tăiței beshbarmak într-un bulion de fierbere până se fierbe.
Etapa 5 din 5
Acum puneți tăiței fierți pe o farfurie mare, plat, următorul strat va fi carne și ceapă opărită. Decorați vasul cu ierburi proaspete și serviți cu bulionul într-o farfurie separată. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *