Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Dovlecei pentru iarnă
  4. ➠ Cum să gătești dovleceii coreeni acasă

Cum să gătești dovleceii coreeni acasă

0
1845
Bucătărie asiatic
Conținut caloric 117,5 kcal
Porții 1,5 l.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 1,1 gr.
Grăsimi * 2,7 gr.
Carbohidrați * 29,9 gr.
* la 100 gr. produs
Cum să gătești dovleceii coreeni acasă
Conţinut

Vă prezentăm un aperitiv picant, a cărui pregătire nu necesită mult timp. Puteți găsi cu ușurință toate ingredientele de care aveți nevoie pentru a face dovlecei în stil coreean în frigider.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Spălați dovlecelul copt și curățați-l. Dacă ați luat un dovlecei tânăr, atunci îl puteți spăla pur și simplu.
Etapa 2 din 8
Apoi, frecăm dovleceii pe o răzătoare specială concepută pentru gătit morcovi în coreeană. Efectuăm aceleași manipulări cu morcovi.
Etapa 3 din 8
Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți de inele. Puneți toate ingredientele obținute într-un castron mare.
Etapa 4 din 8
Să ne ocupăm de marinată. Într-un castron separat, combinați sare, oțet, ulei vegetal și condimente coreene de morcovi. Amestecăm totul.
Etapa 5 din 8
Legumele tocate trebuie turnate cu marinată, amestecate și, acoperite cu folie, se lasă câteva ore.
Etapa 6 din 8
Următorul pas este să umpleți borcanele cu legume murate până la refuz.
Etapa 7 din 8
Strângeți borcanele cu capace și puneți-le într-o cratiță cu apă clocotită.
Etapa 8 din 8
Aprindem un foc mare și așteptăm cincisprezece minute.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *