Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Paste, paste
  3. ➠ Cuiburi de paste
  4. ➠ Cum să gătești paste cuib cu carne tocată într-o tigaie

Cum să gătești paste cuib cu carne tocată într-o tigaie

0
1153
Bucătărie european
Conținut caloric 130,5 kcal
Porții 3 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 7,3 gr.
Grăsimi * 8,7 g
Carbohidrați * 17,1 gr.
* la 100 gr. produs
Cum să gătești paste cuib cu carne tocată într-o tigaie
Conţinut

Cuiburile de paste cu carne tocată au un aspect foarte original și felul de mâncare oferă o plăcere estetică, pentru că tocmai acum nu poți surprinde pe nimeni cu paste într-un mod marin. Într-o tigaie, acest preparat se prepară rapid și ușor, numai pastele trebuie mai întâi fierte 1-2 minute sau fierte sub un capac închis, apoi nu vor fi tari. Este convenabil să luați cuiburile de paste gata preparate, dar le puteți răsuci din spaghete sau tăiței. În această rețetă, ești invitat să umpli cuiburile cu piept de pui tocat.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 13
Curățați morcovii și clătiți-i cu apă rece.
Etapa 2 din 13
Tăiați-l în benzi subțiri. Tăiați ceapa decojită în jumătăți subțiri de inele. Se opărește o roșie proaspătă cu apă clocotită, se scoate coaja și se taie cubulețe. Încălziți o tigaie cu ulei vegetal și prăjiți mai întâi morcovii tăiați în ea.
Etapa 3 din 13
Apoi transferați roșiile și ceapa în tigaie.
Etapa 4 din 13
Se amestecă legumele, se presară sare după bunul plac și se fierbe la foc mic timp de 5 minute.
Etapa 5 din 13
Clătiți pieptul de pui cu apă rece și transferați-l pe o scândură.
Etapa 6 din 13
Tăiați mărunt carnea cu un cuțit ascuțit, deși o puteți tăia într-un castron de blender sau răsuciți-o într-o mașină de tocat carne.
Etapa 7 din 13
În acest timp, legumele dvs. vor fi deja înăbușite.
Etapa 8 din 13
Așezați cuiburile de vermicelli într-o tigaie peste legume. Folosiți o tigaie mare pentru toate pastele.
Etapa 9 din 13
Așezați 2 lingurițe de carne tocată în fiecare cuib.
Etapa 10 din 13
Presărați cuiburile cu sare și piper negru deasupra.
Etapa 11 din 13
Puneți smântână într-o ceașcă separată, adăugați puțină apă și arpagic tocat. Se amestecă bine acest sos și se toarnă peste paste într-o tigaie.
Etapa 12 din 13
Acoperiți tigaia cu un capac și fierbeți cuiburile la foc mic timp de 30 de minute.
Etapa 13 din 13
Așezați ketchup, felii de brânză și paste fierte cuib cu carne tocată pe farfurii porționate. Brânza de sub paste se va topi puțin și va da felului de mâncare un gust special.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *