Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Cum să gătești pilaf într-un cazan la foc deschis

Cum să gătești pilaf într-un cazan la foc deschis

0
1673
Bucătărie Estic
Conținut caloric 121,5 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 5 gr.
Grăsimi * 8,9 gr.
Carbohidrați * 24,1 gr.
* la 100 gr. produs
Cum să gătești pilaf într-un cazan la foc deschis
Conţinut

Gătit pilaf pe foc este o plăcere! Un astfel de pilaf se dovedește a fi și mai apetisant și mai gustos! Inimă, slabă, cu o aromă uimitoare, este pur și simplu imposibil să se desprindă! Dispare într-o clipă!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălăm mielul, îl curățăm de film și îl tăiem cubulete de 1,5 pe 1,5 cm.
Etapa 2 din 6
Puneți grăsimea grasă în ceaun și topiți-o peste foc, încălzind-o bine. Intindem mielul si prajim 10 minute.
Etapa 3 din 6
În acest moment, pregătiți ceapa și morcovii. Curățați-le, apoi tăiați ceapa în jumătăți de inele.
Etapa 4 din 6
Morcovii sunt în același mod în benzi subțiri.
Etapa 5 din 6
Trimitem legume la ceaun și amestecăm. Se prăjește 10 minute.
Etapa 6 din 6
Acum adăugăm orez, completăm apă, adăugăm condimente (piper negru și roșu, chimen, sare) și amestecăm. Pune un cap de usturoi în centru. Acoperim ceaunul cu un capac, după ce fierbe apa, fierbeți 30-35 de minute.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *