Cum se clătește și se sare caviarul de somon roz

0
1537
Bucătărie Lume
Conținut caloric 159,2 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 6 zile
Proteine ​​* 30,6 gr.
Grăsimi * 15,8 g
Carbohidrați * 1 gr.
Cum se clătește și se sare caviarul de somon roz

Sarea caviarului de somon roz este simplă și destul de rapidă. Principalul lucru este curățarea corectă, îndepărtarea filmului și nu deteriorarea ouălor. Caviarul de casă se dovedește a fi foarte special, natural și gustos. O adevărată încântare!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Adăugați 1 lingură în apă fiartă caldă. se sare și se amestecă până se dizolvă.
Etapa 2 din 5
Puneți caviar de somon roz în el și lăsați-l să stea 3 minute. Temperatura și sarea vor face ca pelicula să se onduleze. Separați filmul cu mâinile și scurgeți apa.
Etapa 3 din 5
De asemenea, fierbem apa rămasă și o răcim puțin, dizolvăm 3 linguri în ea. sare și schimbă caviarul.
Etapa 4 din 5
Se lasă caviarul 15-30 de minute. pentru sărare. Apoi scurgem apa printr-o strecurătoare și punem caviarul într-un recipient adânc.
Etapa 5 din 5
Se adaugă ulei de măsline și se amestecă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *