Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Pește sărat
  3. ➠ Cum săriți caviarul acasă
  4. ➠ Cum să-ți sărezi caviarul de păstrăv acasă

Cum să-ți sărezi caviarul de păstrăv acasă

0
1282
Bucătărie Lume
Conținut caloric 221 kcal
Porții 3 porturi.
Timp de gătit 1 zi.
Proteine ​​* 27,6 gr.
Grăsimi * 13,2 gr.
Carbohidrați * 1 gr.
* la 100 gr. produs
Cum să-ți sărezi caviarul de păstrăv acasă
Conţinut

Caviarul de păstrăv este o delicatesă excelentă și un produs foarte sănătos. Puteți găti caviar sărat acasă și vă puteți bucura de gustul său excelent.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
De cele mai multe ori este nevoie pentru a curăța caviarul de ouă, pelicula în care este conținut. Tăiați filmul și frecați ușor caviarul printr-o sită grosieră, în timp ce drojdia rămâne pe suprafața sitei.
Etapa 2 din 5
Apoi clătiți caviarul cu apă caldă sărată.
Etapa 3 din 5
Puneți caviarul într-un castron și amestecați-l cu sare și zahăr, lăsați-l 10 minute.
Etapa 4 din 5
După 10 minute, așezați caviarul pe pânză de brânză și agățați-l peste o cratiță pentru a scurge lichidul rezultat.
Etapa 5 din 5
Transferați caviarul într-un recipient curat și uscat, închideți capacul și dați-l la frigider timp de 24 de ore. În acest timp, caviarul va ajunge pe deplin la pregătire.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *