Cum se fac chifle cu inimă cu zahăr

0
427
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 201,7 kcal
Porții 3 porturi.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 9,8 g
Grăsimi * 6,7 g
Carbohidrați * 35,1 gr.
Cum se fac chifle cu inimă cu zahăr

Chifle strălucitoare în formă de inimă sunt ușor de făcut cu propriile mâini. Desertul de casă vă va încânta cu gustul și aroma sa delicate. O ocazie minunată de a-ți aduna prieteni la ceai.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 14
Măsurăm cantitatea necesară de lapte și îl încălzim. Nu trebuie să fierbeți.
Etapa 2 din 14
Combinați drojdia cu o lingură de zahăr într-un castron separat.
Etapa 3 din 14
Umpleți drojdia cu lapte cald. Adăugați aici două linguri de făină, amestecați bine și lăsați aluatul 15-20 de minute.
Etapa 4 din 14
În acest moment, bateți oul cu miere și unt răcit topit. Bateți amestecul și adăugați apă fiartă la el.
Etapa 5 din 14
Când aluatul apare, se toarnă peste amestecul de ouă, miere și unt.
Etapa 6 din 14
Se amestecă bine conținutul și se toarnă făina rămasă.
Etapa 7 din 14
Frământați aluatul și puneți-l într-un loc cald timp de o oră. Produsul ar trebui să crească în dimensiune.
Etapa 8 din 14
Împărțiți aluatul pufos finit în bucăți mici.
Etapa 9 din 14
Rolați apoi fiecare bucată subțire cu un sucitor.
Etapa 10 din 14
Presară fiecare strat de aluat cu zahăr și treci din nou prin sucitor.
Etapa 11 din 14
Împăturim semifabricatele în tuburi subțiri.
Etapa 12 din 14
Împăturim fiecare tub în jumătate. Facem tăieri adânci în produse.
Etapa 13 din 14
Îndreptăm petalele rezultate și formăm o inimă. Transferăm desertul pe o foaie de copt și coacem timp de 20 de minute la temperatura de 180 de grade.
Etapa 14 din 14
Puneți chiflele terminate pe o farfurie. Lăsați delicatețea să se răcească ușor și serviți. Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *