Cum săriți ciupercile de miere pentru iarnă în bănci

0
1010
Bucătărie Est European
Conținut caloric 17 kcal
Porții 5 l.
Timp de gătit 165 minute
Proteine ​​* 2,2 gr.
Grăsimi * 1,2 gr.
Carbohidrați * 0,5 gr.
Cum săriți ciupercile de miere pentru iarnă în bănci

Ciupercile de miere sărate în conserve este o rețetă delicioasă pentru ciuperci pentru iarnă. Acestea vor sta la baza a numeroase feluri de mâncare gătitoare: tocănițe, lasagne, clătite și plăcinte! Iar gătitul lor este foarte simplu!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Mierea mea agarică și curățată de murdărie.
Etapa 2 din 5
Apoi punem ciupercile la înmuiat în apă sărată timp de 2 ore.
Etapa 3 din 5
Se toarnă apă într-o cratiță și se fierbe, se adaugă ciuperci de miere și se fierbe timp de 40 de minute. Apoi scurgem apa printr-o strecuratoare. Umpleți din nou cu apă, adăugați sare, piper și frunze de dafin. Dăm foc, aducem din nou la fierbere și fierbem 10 minute.
Etapa 4 din 5
Punem ciuperci de miere în borcane sterilizate și acoperim cu capace. Trimitem conservele într-o cratiță, turnăm puțin mai mult de jumătate de apă în ea și fierbem conservele timp de 15 minute.
Etapa 5 din 5
Înfășurăm cutii cu ciuperci.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *