Cum să gătești ciuperci pentru o garnitură?

0
9684
Bucătărie asiatic
Conținut caloric 137,3 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 9 gr.
Grăsimi * 5,8 gr.
Carbohidrați * 12,6 gr.
Cum să gătești ciuperci pentru o garnitură?

Funchoza este adesea denumită „tăiței de sticlă” pe bază de făină de orez. Trebuie remarcat faptul că ciuperca are o abilitate unică - absoarbe mirosurile și gusturile altor ingrediente din vas.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 13
Luăm ciuperci. Dacă nu există o metodă specifică de gătit indicată pe ambalajul său, vom urma metoda tradițională.
Etapa 2 din 13
Deschideți ambalajul.
Etapa 3 din 13
După ce ați calculat cantitatea de tăiței de orez de care aveți nevoie, trimiteți-le într-o cratiță uscată.
Etapa 4 din 13
Trebuie să fierbeți separat o jumătate de litru de apă, apoi turnați-o într-o cratiță cu ciupercă, astfel încât tăiței să fie complet scufundați în apă.
Etapa 5 din 13
Acoperiți cratița și gătiți timp de cinci minute. Un punct important - este mai bine să nu amestecați ciuperca, deoarece orice mișcare în exces poate face tăiței inutilizabili.
Etapa 6 din 13
După cinci minute, opriți soba și puneți ciuperca într-o strecurătoare.
Etapa 7 din 13
Lăsați excesul de lichid să se scurgă. Tăiței ar trebui să fie practic uscați.
Etapa 8 din 13
Acum trebuie să ne clătim tăiței.
Etapa 9 din 13
Pentru aceasta, se recomandă utilizarea exclusiv a apei curate, care nu are mirosuri străine. La urma urmei, ciuperca are capacitatea de a absorbi mirosurile și gusturile străine.
Etapa 10 din 13
După spălare, așezați tăiței pe o farfurie.
Etapa 11 din 13
Cum să decorați și să completați aceste tăiței este o chestiune de gusturi și preferințe.
Etapa 12 din 13
O opțiune populară este funchose în combinație cu ardei gras.
Etapa 13 din 13
De asemenea, turnarea sosului de soia peste astfel de tăiței este un pariu sigur, deoarece sosul de soia este un însoțitor constant al aproape oricărui fel de mâncare asiatic.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *