Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Pește sărat
  3. ➠ Cum sărăm peștele roșu acasă
  4. ➠ Cum să murăm delicios somonul roz în bucăți în saramură

Cum să murăm delicios somonul roz în bucăți în saramură

0
3215
Bucătărie Lume
Conținut caloric 201,1 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 12 h.
Proteine ​​* 4 gr.
Grăsimi * 12 gr.
Carbohidrați * 1 gr.
* la 100 gr. produs
Cum să murăm delicios somonul roz în bucăți în saramură
Conţinut

Dacă săriți somonul roz în bucăți mici, atunci veți economisi mult timp, deoarece procesul de gătit va fi accelerat semnificativ. Bucurați-vă de o rețetă simplă pentru o gustare rece într-o saramură parfumată.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălăm fileurile de somon roz dezghețate cu apă și le ștergem cu un prosop de hârtie. Puteți să-l lăsați să se usuce în mod natural.
Etapa 2 din 5
Apoi, tăiați peștele în bucăți mici de orice formă convenabile pentru dvs.
Etapa 3 din 5
Se fierbe cantitatea necesară de apă și se dizolvă sarea și zahărul din ea. Se amestecă conținutul și se lasă să se răcească la temperatura camerei.
Etapa 4 din 5
Scufundați bucăți de pește roșu în apa caldă pregătită. Punem vasul la frigider peste noapte.
Etapa 5 din 5
Înainte de servire, scurgeți toată saramura și acoperiți produsul cu ulei vegetal. Gata!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *